椰子鸡既然这么好吃,而且这么受欢迎,那么总有它存在的价值吧,它有什么功效呢?
其实,椰子鸡有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效,因为椰子有润阴养肺之效,益肠胃。椰子的果肉汁补虚,生津,利尿,杀虫,用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫;果壳祛风,利湿,止痒,外用治体癣,脚癣。椰子果肉具有补虚强壮。它的汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。而且椰子汁富含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料呢。
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